Carotte sauvage (Daucus carota)

Linnaeus, 1753

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Cette plante est l’hôte de très nombreuses espèces d’arthropodes, en plus d’être nectarifère et d’attirer un très grand nombre de pollinisateurs. A garder absolument au jardin !

Famille : Apiaceae

Difficulté de détermination

Statut de conservation

Préoccupation mineure à l’échelle nationale, européenne et mondiale

Identification

• tige ramifiée à rameaux étalés
• inflorescence en ombelle à 20-40 rayons
• ombelles contractées à la fin de la floraison, formant un nid
• fleurs blanches ou rosées
• petite fleur stérile noirâtre à pourpre au centre de l’ombelle (manquant parfois)
• involucre à longues bractées divisées en lanières linéaires
• involucelle à bractéoles linéaires, membraneuses au bord, entières ou trifides
• feuilles à contour oblong à triangulaire, 2 ou 3 fois complètement divisées en lanières étroites
• feuilles basales à forte odeur de carotte lorsqu’on les froisse
• fruit ovale recouvert d’aiguillons

La sous-espèce gummifer se rencontre sur les falaises et les lieux escarpés du littoral. Elle est plus trapue que la sous-espèce nominale, plus velue et ses ombelles ne se contractent pas en nid à la fin de la floraison. La fleur pourpre centrale est souvent absente.

La sous-espèce hispanicus se rencontre sur les falaises maritimes de la méditerranée. Ses ombelles sont convexes et ne se contractent pas en nid à la fin de la floraison. Ses feuilles sont épaisses, charnues et raides.

Type végétatif / Sexualité

Annuel, bisannuel ou vivace / Hermaphrodite

Taille

Plante : 4 à 100cm de haut
Ombelle : 40 à 100mm de diamètre

Habitat

Prairies et coteaux secs, de 0 à 2000m

Répartition géographique

Toute la France et la Corse
Europe, Asie occidentale et centrale, Sibérie, Afrique septentrionale.
Cartes INPN et GBIF

Période d’observation

Êtres vivants associés

• Acarien Eriophyidae : Aceria carvi, Aculus eurynotus
• Acarien Tetranychidae : Bryobia graminum
• Coléoptère Carabidae : Scybalicus oblongiusculus, Ditomus calydonius, Tschitscherinellus cordatus, Carterus dama, Harpalus honestus, Harpalus dimidiatus, Harpalus distinguendus, Harpalus atratus, Harpalus affinis, Ophonus ardosiacus, Ophonus azureus, Harpalus tenebrosus, Ophonus incisus, Ophonus puncticollis, Ophonus cordatus, Ophonus parallelus, Anisodactylus signatus, Ophonus stictus, Harpalus rubripes, Harpalus sulphuripes, Carterus fulvipes, Ophonus diffinis, Ophonus ardosiacus, Ophonus azureus, Ophonus puncticollis, Ophonus cordatus, Ophonus melletii, Ophonus puncticeps, Harpalus tardus
• Coléoptère Cerambycidae : Phytoecia pubescens, Musaria affinis, Phytoecia icterica, Phytoecia cylindrica
• Coléoptère Chrysomelidae : Chrysolina peregrina
• Coléoptère Curculionidae : Listroderes costirostris, Romualdius scaber, Barynotus obscurus, Neoglanis intermedius, Hypera conmaculata, Hypera rogenhoferi, Hypera pastinacae, Mecaspis alternans
• Coléoptère Tenebrionidae : Opatrum sabulosum
• Diptère Agromyzidae : Ophiomyia bohemica, Phytomyza chaerophylli, Phytomyza ferulae, Phytomyza heracleana (?), Phytomyza mylini, Napomyza carotae
• Diptère Cecidomyiidae : Trotteria umbelliferarum, Kiefferia pericarpiicola, Lasioptera carophila
• Diptère Psilidae : Psila fimetaria, Chamaepsila rosae
• Hétéroptère Anthocoridae : Anthocoris nemorum
• Hétéroptère Cydnidae : Tritomegas sexmaculatus
• Hétéroptère Lygaeidae : Spilostethus saxatilis
• Hétéroptère Miridae : Lepidargyrus ancorifer, Orthops campestris, Lygus rugulipennis, Orthops forelii, Orthops kalmii, Plagiognathus bipunctatus, Orthops basalis, Adelphocoris lineolatus
• Hétéroptère Pentatomidae : Tholagmus strigatus, Graphosoma interruptum, Graphosoma italicum, Ancyrosoma leucogrammes, Tholagmus flavolineatus, Derula delagrangei, Graphosoma semipunctatum, Carpocoris purpureipennis, Carpocoris fuscispinus
• Hétéroptère Rhopalidae : Corizus hyoscyami
• Hétéroptère Tingidae : Tingis auriculata
• Homoptère Aleyrodidae : Bemisia tabaci
• Homoptère Aphalaridae : Craspedolepta innoxia
• Homoptère Aphididae : Dysaphis foeniculus, Hyadaphis coriandri, Myzus persicae, Rhopalosiphoninus latysiphon, Semiaphis dauci, Aphis fabae, Hyadaphis foeniculi, Dysaphis crataegi, Pemphigus passeki, Pemphigus phenax, Dysaphis apiifolia, Aphis lambersi, Cavariella aegopodii
• Homoptère Cicadellidae : Eupteryx atropunctata
• Homoptère Diaspididae : Pseudaulacaspis pentagona
• Homoptère Liviidae : Diaphorina chobauti (?)
• Homoptère Pseudococcidae : Phenacoccus neohordei
• Homoptère Triozidae : Trioza lautereriella, Trioza carpathica, Bactericera tremblayi, Bactericera crithmi, Trioza apicalis, Trioza anthrisci, Bactericera nigricornis, Bactericera trigonica
• Hyménoptère Eurytomidae : Systole albipennis, Systole tuonela
• Hyménoptère Tenthredinidae : Macrophya chrysura
• Lépidoptère Crambidae : Nomophila noctuella, Sitochroa palealis
• Lépidoptère Depressariidae : Agonopterix feruliphila, Agonopterix yeatiana, Agonopterix capreolella, Agonopterix ciliella, Agonopterix heracliana, Agonopterix purpurea, Agonopterix rotundella
• Lépidoptère Elachistidae : Depressaria daucivorella, Depressaria albipunctella, Depressaria pulcherrimella, Depressaria marcella, Depressaria douglasella, Depressaria depressana
• Lépidoptère Epermeniidae : Epermenia profugella, Epermenia aequidentellus, Epermenia chaerophyllella
• Lépidoptère Geometridae : Apochima flabellaria, Aspitates ochrearia, Eupithecia tripunctaria, Lycia zonaria, Eupithecia extraversaria, Eupithecia centaureata, Peribatodes rhomboidaria, Idaea nigra, Xanthorhoe spadicearia, Thalera fimbrialis
• Lépidoptère Hepialidae : Triodia sylvina
• Lépidoptère Noctuidae : Thysanoplusia daubei, Thysanoplusia orichalcea, Agrotis exclamationis, Melanchra persicariae, Ceramica pisi, Cucullia lucifuga (?), Amphipyra tragopoginis, Autographa gamma, Eucarta amethystina
• Lépidoptère Nymphalidae : Vanessa cardui
• Lépidoptère Papilionidae : Papilio machaon
• Lépidoptère Pyralidae : Hypotia corticalis
• Lépidoptère Tortricidae : Aethes bilbaensis, Clepsis pallidana, Pammene gallicana, Cnephasia incertana, Philedonides lunana, Aethes francillana, Aethes williana
• Lépidoptère Zygaenidae : Zygaena cynarae (rarement)
• Thysanoptère Aeolothripidae : Aeolothrips collaris, Aeolothrips tenuicornis, Aeolothrips intermedius
• Thysanoptère Thripidae : Thrips tabaci, Thrips atratus, Frankliniella occidentalis, Frankliniella occidentalis, Thrips major, Frankliniella intonsa
• Nématode : Ditylenchus dipsaci, Hemicycliophora conida, Heterodera carotae, Meloidogyne hapla, Nacobbus aberrans
• Champignon : Thielaviopsis thielavioides, Synchytrium aureum, Erysiphe heraclei, Leveillula braunii, Leveillula lanuginosa, Cercospora apii, Neocercospora carotae, Plasmopara dauci, Alternaria dauci, Mycocentrospora acerina, Uromyces graminis, Uromyces lineolatus, Puccinia chaerophylli, Buerenia inundata, Protomyces macrosporus
• Bactérie : Agrobacterium tumefaciens

Espèces semblables

Le fleur stérile purpurine au centre de l’ombelle est caractéristique, mais elle peut manquer ou être bien cachée.
• Visnaga daucoides est un peu similaire mais elle ne possède pas cette fleur purpurine au centre de l’ombelle et ses feuilles sont découpées en segments linéaires et entiers.
• Il existe une espèce très proche, très rare et méconnue : Daucus bicolor. Sur l’INPN, il n’y a qu’une observation dans le sud est de la France. Ses fruits mesurent 4 à 8mm (contre 2 à 4mm chez D. carota).