Sauge à feuilles de verveine (Salvia verbenaca)

Dernière mise à jour il y a 3 mois par tifaeris

Famille : Lamiaceae

Identification : La Sauge à feuilles de verveine (Salvia verbenaca) est une plante velue, plus ou moins glanduleuse. Ses fleurs sont mauves et placées en verticilles. Elles sont petites par rapport au calice et leur lèvre supérieure est courte et assez droite. Les feuilles sont bien découpées en lobes irréguliers. La plupart sont placées à la base de la plante, celles-ci sont pétiolées, allongées et à apex obtus. Les feuilles supérieures sont sessiles et plus pointues au bout. La sous-espèce clandestina a des fleurs plus claires, plus grandes, à lèvre supérieure plus courbée.

Taille : 5 à 60 cm de haut, 6 à 15 mm de long pour la fleur.

Habitat : Friches et pelouses thermophiles.

Répartition géographique : Absente d’un quart nord-est de la France.

Floraison : D’avril à octobre.

Utilisation : Ses fleurs parfumées sont utilisées dans les salades, alors que les feuilles parfument les plats de résistance.

Espèces semblables :
Les autres sauges ont des fleurs plus grandes et des feuilles moins découpées (ou pas du tout).

Sources :
Forum de botanique
FLOREALPES
Flore (pagesperso-orange.fr)
ID-Botanica
ACADÉMIE EUROPÉENNE DES MÉDECINES NATURELLES (mycobota.fr)

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