Orpin âcre (Sedum acre)

Publié le 1 avril 2022

Dernière mise à jour il y a 10 mois

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L’Orpin âcre peut pousser sur les vieux murs et les toit, et il a la particularité d’avoir une saveur poivrée, ce qui lui a valu son autre nom de poivre de muraille.

Famille : Crassulaceae

Identification

L’Orpin âcre (Sedum acre) est une plante tapissante formant de nombreux rameaux stériles. L’inflorescence est terminale, formée de 2 à 10 fleurs jaunes. Les pétales, généralement au nombre de 5, sont lancéolés, pointus et effilés à l’apex. Les sépales ressemblent à de petites feuilles. Les feuilles sont ovoïdes et obtuses, convexes dessous, planes dessus, pouvant être teintées de rouge.

Type végétatif

Vivace.

Autres noms

Poivre de muraille, Orpin des murailles, Orpin brûlant, Pain-d’oiseau, Poivre de muraille, Vermiculaire

Taille

3 à 10 cm de haut.

Habitat

Pelouses sèches et ouvertes, rochers, vieux murs et toits, de 0 à 2800m.

Répartition géographique

Floraison

De mai à juillet.

Hôtes

• Acarien Eryophyidae : Aceria destructor
• Coléoptère Brentidae : Aizobius sedi
• Coléoptère Nanophyidae : Pericartiellus flavidus
• Diptère Agromyzidae : Phytomyza sedi
• Hétéroptère Lygaeidae : Ortholomus punctipennis
• Hétéroptère Miridae : Chlamydatus evanescens
• Homoptères Aphididae : Aphis fabae, Aphis sedi
• Hyménoptère Cimbicidae : Corynis crassicornis
• Lépidoptère Glyphipterigidae : Glyphipterix equitella
• Lépidoptère Noctuidae : Polymixis lichenea
• Lépidoptère Pyralidae : Ancylosis cinnamomella
• Nématodes : Meloidogyne hapla
• Champignons : Puccinia longissima

Espèces semblables

• L’Orpin des Alpes (Sedum alpestre) lui ressemble assez, mais ses pétales sont plus ovales et plus obtus, souvent mucronés, et généralement un peu plus courts (moins de deux fois la longueur des sépales, contre deux fois la longueur des sépales ou plus chez S. acre).
• L’Orpin annuel (Sedum annuum) a des pétales très espacés laissant nettement apparaitre le calice. Il ne produit pas de rameaux stériles.
• L’Orpin du littoral (Sedum litoreum) semble lui aussi avoir les pétales espacés, il ne produit pas non plus de rameaux stériles. C’est une plante du littoral.
• L’Orpin doux (Sedum sexangulare) a des feuilles cylindriques, plus longues que larges.
• Les autres pouvant lui ressembler ont des feuilles aigues.