Laitue de Plumier (Lactuca plumieri)

(L.) Gren. & Godr., 1850

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Cette plante aux fleurs bleues ou violettes pâles peut être très grande et mesurer 2m de haut

Famille : Asteraceae

Difficulté de détermination

Statut de conservation

Espèce protégée

Préoccupation mineure à l’échelle nationale, mais menacée dans certaines régions
Espèce déterminante ZNIEFF

Identification

• grande plante dressée à tige ramifiée au sommet
• inflorescence glabre en corymbe
• fleurs bleues à violet pâle
• feuilles embrassant la tige par des oreillettes larges et arrondies
• feuilles inférieures larges, découpées en de nombreux segments subégaux
• feuilles supérieures plus petites et moins profondément découpées, voire entières
• les fruits sont des akènes grisâtres comprimés et elliptiques, munis d’un court bec portant une aigrette blanche

Autres noms

Cicerbite de Plumier, Laitue des montagnes, Laiteron de Plumier

Étymologie

• Lactuca vient du latin “lac” qui signifie “lait”, car le suc de ces plantes est laiteux
• Plumieri est un hommage au botaniste français Charles Plumier (1646-1704)

Type végétatif / Sexualité

Vivace / Hermaphrodite

Taille

40cm à 2m de haut, 30 à 50mm de diamètre pour la fleur

Habitat

Bois, mégaphorbiaies et rochers, sur sol siliceux, de 600 à 2000m

Répartition géographique

Vosges, Alpes du nord, Massif central et Pyrénées
Carte INPN/GBIF

Floraison

Êtres vivants associés

• Homoptère Aphididae : Uroleucon ochropus
• Champignons : Erysiphe mayorii var. cicerbitae, Golovinomyces cichoracearum

Espèces semblables

• Lactuca perennis a des feuilles découpées en segments plus fins, elle est plus petite (jusqu’à 50cm)
• Lactuca alpina a une inflorescence dense, ses feuilles découpées et le segment terminal est très grand, ses bractées et pédoncules sont glanduleux
• Lactuca tenerrima fait des fleurs plus petites, et ses feuilles sont découpées en lobes étroits. Elle pousse dans le Languedoc roussillon et les Pyrénées-Orientales
• Les Chicorées (en France, nous avons 3 espèces : Cichorium intybus, Cichorium pumilum et Cichorium endivia) ont des tiges raides et très ramifiées, leurs fleurs sont solitaires et terminales ou sessiles, placées le long de la tige par 1 à 3.