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Menthe des champs (Mentha arvensis)

Linnaeus, 1753

Cette menthe aux inflorescences en verticilles axillaires pousse dans les milieux humides

Famille : Lamiaceae

Difficulté de détermination

Statut de conservation

Préoccupation mineure à l’échelle nationale et mondiale

Identification

• tiges dressées ou étalées
• tiges florales terminé par un petit faisceau de feuilles
inflorescence en verticille compacts à l’aisselle des feuilles
• petites fleurs rosées
• étamines saillantes
calice à 5 dents triangulaires
• feuilles opposées, pétiolées, ovales-lancéolées et dentées
• feuilles florales très grandes
• les fruits sont des carpelles lisses et ovoïdes

Type végétatif / Sexualité

Vivace / Hermaphrodite

Étymologie

Mentha vient de Mínthê, nom d’une nymphe que Proserpine changea en cette plante
Arvensis vient du latin “arvum = champ cultivé”

Taille

Plante : 10 à 40cm
Fleur : 4 à 6mm de long

Habitat

Milieux humides

Répartition géographique

Originaire d’Europe et Asie occidentale et boréale. Introduite en Amérique du nord et du sud
Partout en France sauf dans la plaine méditerranéenne
Cartes INPN et GBIF

Floraison

Êtres vivants associés

Acarien Eriophyidae : Aceria megacera, Aceria mentharia, Aculops clinopodii, Aculops hamatus
Coléoptère Apionidae : Squamapion flavimanum, Squamapion vicinum
Coléoptère Chrysomelidae : Chrysolina coerulans, Longitarsus fulgens, Longitarsus juncicola, Longitarsus lycopi, Longitarsus bertii, Chrysolina staphylaea, Longitarsus ferrugineus, Chrysolina polita, Chrysolina herbacea, Dibolia occultans
Coléoptère Curculionidae : Datonychus arquata, Datonychus melanostictus
Diptère Agromyzidae : Phytomyza tetrasticha
Diptère Cecidomyiidae : Asphondylia menthae
Homoptère Aleyrodidae : Aleyrodes lonicerae
Homoptère Aphididae : Aphis affinis, Ovatus mentharius, Ovatus crataegarius
Lépidoptère Coleophoridae : Coleophora albitarsella
Lépidoptère Crambidae : Psammotis pulveralis, Pyrausta aurata
Lépidoptère Gelechiidae : Acompsia schmidtiellus
Lépidoptère Pyralidae : Moitrelia obductella
Lépidoptère Tortricidae : Endothenia quadrimaculana, Endothenia ericetana
Tysanoptère Aeolothripidae : Aeolothrips collaris
Thysanoptère Phlaeothripidae : Haplothrips flavicinctus
Thysanoptère Thripidae : Thrips atratus, Thrips fuscipennis, Thrips tabaci
Nématode : Ditylenchus dipsaci, Meloidogyne hapla
Champignons : Ramularia lamii, Ascochyta leonuri, Golovinomyces monardae, Peronospora stigmaticola, Puccinia menthae

Espèces semblables

Les menthes sont parfois des sujets délicats car elles s’hybrident facilement et peuvent être assez variables.
• Le Menthe verticillée (Mentha x verticillata) est un hybride entre Mentha arvensis et Mentha aquatica. Elle est généralement stérile, sans étamines ou à étamines atrophiées, ne dépassant pas la corolle (mais attention car certaines variétés horticoles de M. arvensis ne produisent que des fleurs unisexuées). Son calice a des nervures claires et des dents lancéolées et plus aigues, plus longues que larges.
• Le Menthe gingembre (Mentha x gracilis) est un hybride entre Mentha arvensis et Mentha spicata. Comme l’hybride précédent, elle ne possède pas d’étamines ou alors des étamines atrophiées.
• La Menthe aquatique (Mentha aquatica) a une inflorescence en glomérule terminal, souvent avec une à deux paires de glomérules axillaires en plus. Le sommet de ses tiges n’est donc pas terminé par des feuilles mais par une inflorescence.
• La Menthe pouliot (Mentha pulegium) a des feuilles plus petites, notamment sous les inflorescences.

Sources

INPN
FLOREALPES
Plants of the World Online
Tela Botanica
Dictionnaire etymologique de la flore francaise Gentil 1923
Infoflora
Clé d’identification des menthes sauvages et cultivées de Belgique
NatureGate
Plant Parasites of Europe

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